Il ristorante conta una trentina di coperti piacevolmente distribuiti nella sala da pranzo della villa e nella fresca veranda.

In cucina gli chef propongono piatti in grado di soddisfare i palati più esigenti. I menu sono fantasiosi e preparati con gran cura dei particolari per esaltare i sapori delle specialità della cucina toscana.

La scelta dei cibi e di vini che li accompagnano è fatta in modo impeccabile, creando deliziosi abbinamenti che regalano alla cucina regionale ed internazionale sapori e profumi difficili da dimenticare.

Gli ingredienti utilizzati sono assolutamente genuini, favorendo i prodotti locali, pasta e pasticceria sono fatte in casa.